學院畫廊是自願組織，因此不能提供展覽津貼，但作為一個空間組織，總需要些費用，而且當時香港的社會又忽視本地藝術的收藏，因此想到了 Art Fair 的活動：以本地藝術、特別是藝術學生作主旨的賣買藝術活動。Art Fair 的中文名稱「賣藝日」，是 Monti Lai 的傑作、Logo 則是 Chris Chan 設計、Amy Chow 是第一屆的籌備統帥，她為「賣藝日」訂下了很好的行政基礎；第二屆由 Dominique Ho 籌備。這個活動一開始就得到本地藝術家的支持，配合了宣傳，成績也不錯，還記起一個同學，因為藝術家曾德平選購了她的作品，在現場哭了起來。到白管子成立時，新的一代年青學生加入，令畫廊更加活潑，活動陸續增多。當時的工作人員有 Candy Yeung、Circle Yang、Yu Kei Kei、Hanison Lau、Stathony Shek、Tan Ka Wing、Venus Lo、Damon Tong 等等，還有很多義工。Candy 和 Wing 都做過白管子主持人、Keikei 則打理過電影欣賞會、Candy 和 Circle 都籌備過Art Fair、而 Venus 就是白文本的領將、Damon 協助籌備了在香港視覺藝術中心名為 Cracker 的展覽。
其後的白文本，也同樣地在社會的藝術文字/寫作缺乏的情況下產生出來。這真是一個大膽的行為，因為所有的籌備人員都非文字出身，而出版本身也是一項艱巨的工作，但有心的人士已經組成了，其中包括校內外人士，總不能錯失良機，於是四期 hard copy 的白文本也就戰戰兢兢地完成了：當中有 Alex Heung、Ivy Ma 和 Stathony 做設計；Teresa Chan 和 Alice Choi 做文字編審、Venus 和 Kurama Ho 做聯絡/行政；Lee Suet Ying 和 Leo Wong 做分銷等等，總之就以正式的出版工作來進行，結果除了學校，書店也有白文本的出售。白文本就成為可以自力更生的藝術理念刊物，同時也得到了外界的讚賞。
